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Maison du fromage

GRAND SAINT NECTAIRE FERMIER

GRAND SAINT NECTAIRE FERMIER
FROMAGE AU LAIT DE VACHE A PATE DEMI FERME PRESSEE NON CUITE RECOUVERTE D UNE CROUTE NATURELLEMENT FLEURIE 22.00 €

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CANTAL

CANTAL
LE CANTAL EST UN FROMAGE AU LAIT DE VACHE A PATE FERME, PRESSE ET NON CUITE. SA CROUTE NATURELLE EST EPAISSE ET SECHE
AFFINE EN CAVE AU MOINS 30 JOURS
5.50 €

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FOURME D AMBERT

FOURME D AMBERT
lA FOURME D AMBERT OU FOURME DE MONTBRISON EST UN FROMAGE AU LAIT DE VACHE A PATE PERSILLEE NON PRESSES ET NON CUITE RECOUVERTE D UNE FINE CROUTE SECHE ET FLEURIES QUI PEUT PRESENTER DES MOISSISURES BLANCHES ET ROUGES. 3.90 €

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BLEU D AUVERGNE

BLEU D AUVERGNE
Appellation d'origine désignant un fromage francais du Massif Central à pate persillée et de forme cylindrique 6.30 €

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PAVIN

PAVIN
Le Pavin est un fromage fabriqué en Auvergne avec du lait de vache et qui appartient à la meme famille que le Saint Nectaire. Proche cousin du Murol,mais avec le "trou" en moins. 9.90 €

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MUROL

MUROL
Le fromage Murol tire son nom de la localité de Murol (Puy de Dome) ou est né le fromage.C'est un fromage au lait de vache à pate pressée non cuite. 9.95 €

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SALERS

SALERS
Le SALERS est une appellation désignant un fromage francais au lait cru de vache à pate pressée non cuite du département du Cantal. 7.50 €

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GRAND SAINT NECTAIRE LAITIER

GRAND SAINT NECTAIRE LAITIER
Le Saint Nectaire laitier est un fromage de la région Auvergne, à pate pressée non cuite fabriqué à partir de lait cru ou pasteurisé. 22.00 €

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COFFRET CLARMONT

COFFRET CLARMONT
COMPOSITION DE PRODUITS AUVERGNATS : Saint Nectaire fermier AOP, bière et confiture artisanale 69.90 €

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COFFRET PUEI-DOMAT

COFFRET PUEI-DOMAT
COMPOSITION DE PRODUITS AUVERGNATS ; Saint Nectaire fermier AOP, bière et confiture artisanales, vin d'antan 79.90 €

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COFFRET ORLHAC

COFFRET ORLHAC
COMPOSITION DE PRODUITS AUVERGNATS ; Saint Nectaire fermier AOP, duo de vin du terroir et confitures artisanales 89.90 €

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COFFRET AUVERNHA

COFFRET AUVERNHA
COMPOSITION DE PRODUITS AUVERGNATS ; Saint Nectaire fermier AOP, de vin du terroir, de confiture artisanale, terrine traditionnelle au Saint Nectaire 99.90 €

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